Wir benötigen es täglich und wären ohne nicht lebensfähig: die Rede ist von Wasser, Lebenselixier und Nährstoffquelle. In Zeiten des Klimawandels und der Umweltverschmutzung rückt das Thema Wasser zunehmend in den Fokus.
Lebensmittel Wasser.
Es ist wohl das wertvollste Gut des Menschen, wenn man von „Nahrung“ spricht. Täglich nehmen wir es zu uns, in unterschiedlichsten Varianten, aus unterschiedlichsten Quellen und in unterschiedlichsten Qualitäten. Jeder weiß: Die Minerlstoffquelle Wasser ist das wichtigste Lebensmittel für den menschlichen Organismus überhaupt. Dennoch wissen die wenigsten genauer über das wertvolle Lebensmittel Bescheid. Wir versuchen uns in einem kleinen Exkurs.
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