Alfalfa bzw. Luzerne ist eine alte Nutzpflanze aus der Familie der Hülsenfrüchtler. Sie gilt als „Vater der Nahrung“, da sie nicht nur sehr proteinreich, sondern auch reich an Mineralstoffen (Calcium, Eisen, Kalium, Magnesium, Zink) ist. Zudem verfügt sie über einen hohen Anteil an sekundären Pflanzenstoffen, Antioxidantien und Chlorophyll.
Beim Inhaltsstoff Alfalfa in den VIGEOVIT® Produkten handelt es sich um ein naturrreines, ohne chemische Zusätze hergestelltes Pflanzenpulver aus Medicago sativa. Das Alfalfa Pflanzenpulver wird aus der frischen, gereinigten und schonend getrockneten Ware hergestellt und anschließend verarbeitet.
